【產品故事】
威蓋堡酒廠的每一款威士忌都受到美國西北部的啟發,但這個名為「Elements元素」的新系列首發版本是奧勒岡州故鄉的獨特代表。這款威士忌完全來自奧勒岡州,包括由奧勒岡州立大學研發的春季二稜大麥,此大麥品種種植於克拉瑪斯(Klamath)地區,其風味備受推崇,被稱為「Full Pint」。此外,威蓋堡酒廠精選種植並發芽於中部高沙漠馬德拉斯(Madras)的大麥,並將這些酒液放入太平洋西北地區唯一的製桶廠「Oregon Barrel Works」奧勒岡白橡木(Garryana)桶中陳年。
威蓋堡酒廠的威士忌是整個環境的產物:不僅是氣候和土壤,還有食物、飲品、人和文化。這款威士忌代表美國西北地區最好的威士忌,由奧勒岡州各地的朋友培育、種植和發芽的大麥,使用生長在周圍土地的奧勒岡橡木做成的木桶,以及在奧勒岡州分離和培養的酵母。此酒款如同酒瓶中的奧勒岡一般,完美融合西北風土的各個元素。
【品酒筆記】
口感:焦糖海鹽鹹甜交織的滋味,搭配牛奶糖與椰漿的風味,點綴上雪松的木質調氣息,帶來極致的味覺享受。
尾韻:太妃糖與無花果乾的甜美滋味,揉合海綿蛋糕的輕柔烘焙甜香,加上烤榛子的堅果氣息,絕佳的尾韻令人難忘。