紐西蘭懷得天堂白皮若格瑞絲 2022 白葡萄酒 13.5%

PINOT GRIS

產品價格: NT. 750/瓶/一箱12瓶入
產品編號:W004-2
  • 酒精度:13.5%
  • 容量:750ml
  • 殘糖量:2.7g/L
  • 酸度:4.8g/L
  • 適飲溫度:8℃-10℃
  • 葡萄品種:PINOT GRIS
  • 產區 : 紐西蘭-馬爾堡(MARLBOROUGH)

【產品故事】

Pinot Gris源自法國布根地產區,是黑皮諾的變種葡萄,也是有名的貴族葡萄品種,十分嬌貴。Pinot Gris現在已是紐西蘭最具代表性的白葡萄品種之一,僅次於Sauvignon Blanc。紐西蘭南島北端的馬爾堡產區(Marlborough)有著天然海風調節氣溫與山丘的自然屏障,再加上氣候寒冷、日照充足、剛剛好的雨量與時而溫暖乾燥的氣候,讓生長在此區的Pinot Gris 擁有飽滿酒體及獨特果香氣息,層次變化非凡,令人愛不釋手。

【品酒筆記】

色澤:清澈透明的淺檸檬色。
香氣:清新的梨子、紅蘋果、金銀花香氣,伴隨一縷丁香及八角的辛香料調性,層層堆疊的芬芳滋味十分迷人。
口感:成熟梨子與蘋果的滋味在口中擴散開來,帶有淡淡鹹味的酵母和一絲礦物風味豐富整體層次。結構優雅細緻,溫和酸度搭配細膩單寧,餘韻悠長清爽。
食物搭配:各式海鮮、蘑菇、清淡的野味或雞肉料理。

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