【产品故事】
此款优质的气泡酒采用来自义大利葡萄酒法定产区(IGP)的Fiano葡萄与大槽法(Charmat method)酿造工艺,确保卓越的发酵品质,打造出细致且平衡的气泡酒。
酿造工艺:葡萄采收后,直接于压榨机内进行,并在 14°C的不锈钢桶中进行第一次酒精发酵。随后,第二次发酵(产生气泡)于橡木桶中进行,温度控制在15°C,并在酒渣上陈酿40天,此时最高气压可达6个大气压,使酒体更添细腻与深度。
【品酒笔记】
色泽:明亮的稻草黄,闪耀着淡淡的青绿光泽。
香气:优雅的草本气息交织着清爽矿物感,搭配充满朝气的果香,带来迷人的清新与活力。
口感:细腻绵密的气泡轻柔绽放,完美提升酒体的清爽度与果香层次。
香气:优雅的草本气息交织着清爽矿物感,搭配充满朝气的果香,带来迷人的清新与活力。
口感:细腻绵密的气泡轻柔绽放,完美提升酒体的清爽度与果香层次。
