【产品故事】
库里科谷(Curico Valley)是智利第二大的葡萄酒产区,地中海气候、 夏季的气候,白天炎热,晚上凉爽、湿润,CARMENÈRE生命力极为旺盛,可在贫瘠的土壤,比如沙土中生长,受益于智利当地暖干燥的气候,CARMENÈRE在智利的成熟期放缓,葡萄香气更加丰富,此酒款使用手摘精挑细选的CARMENÈRE葡萄所酿制,葡萄酒颜色深浓、酒体饱满、品质绝佳 !
【品酒笔记】
香气:由鲜明强烈的莓果香气与土质调性的气味组合而成,伴随着细微的胡椒辛香气息,各自独立却又和谐美妙!
口感:丰厚富郁的酒体,活泼的单宁不显突兀,可尝到甜美的成熟果香,浓缩成香醇果酱风味 ! 诱人的香草、巧克力与一丝丝的辛香调性!
余韵:滑顺轻柔的余韵中果香依旧持续徘徊不散!
食物搭配:与肉类料理搭配可谓绝佳组合 ! 番茄肉酱义大利面或是重口味的咖哩与辛辣的鱼料理,若搭配上此酒款,绝对惊艳全场!
【得奖纪录】
- Berliner Wine Torphy 2020 – Best Producer-Chile / 2020德国柏林葡萄酒大赛-智利最佳酒厂奖
