【產品故事】
Garnacha是西班牙的原生葡萄品種，也是西班牙最主要的葡萄品種之一，多半種植在海拔較高的山坡。此酒款精選生長於高海拔、陽光普照的Yerga山脈中超過50年的Garnacha老藤葡萄樹。「老藤」的果實產量較低，所吸收的養分只需供給少量的葡萄，產出的葡萄風味會更濃郁、集中、細膩且複雜度較佳。在美國橡木桶陳年六個月為酒款添加香草的香氣，接著換桶到法國橡木桶內陳年六個月，增添單寧的強度及微微的辛辣感，使葡萄酒變得更為柔滑細膩，並增添豐富的層次感。
【品酒筆記】
香氣：濃郁的紅色水果果醬香氣，伴隨香草和太妃糖的甜香，無比誘人。
口感：成熟黑莓及甜美香料的滋味在唇齒間飄散，柔軟絲滑的單寧與清爽的酸度達到完美平衡。
搭配食物：牛排、羊排等紅肉，或是豐盛的野味砂鍋菜餚與熟成硬起司。
【得獎紀錄】
- Gold Medal at Berliner Wine Trophy 2022 / 2022德國柏林葡萄酒大賞 – 金牌獎
- Gold Medal at Mundus Vini 2022 / 2022德國世界葡萄酒大賽 – 金牌獎
相關推薦
Recommend
-
-
-
-
-
