義大利山狐蓮來 2019 紅葡萄酒 17.5%

TATOR Collezione di Privata /PUGLIA INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

產品價格: NT. 2,500/瓶/一箱6瓶入
產品編號:IR2102
  • 酒精度:17.5%
  • 容量:750ml
  • 殘糖量:16g/L
  • 酸度:6.22g/L
  • 適飲溫度:16℃-18℃
  • 葡萄產區:PUGLIA
  • 葡萄品種:Primitivo

【產品故事】

Primitivo是義大利的原生葡萄品種,主要種植在義大利南部區域,因獨特的海洋性氣候和陽光普照為此葡萄提供了絕佳的生長環境,海風的吹拂加上種植在貧瘠及排水性良好的特有肥沃紅土,所產生的果實較嬌小,也使得此品種有著適中的單寧及高度的酸度,此酒款陳年數個月於橡木桶內,果香濃郁及飽滿渾厚的酒體是他最大的特性 !

TATOR神是古老時期一群梅薩比人在亞平寧半島的東南部(現在的義大利南方PUGLIA) 的地方精神信仰。如同此酒款的義大利原生葡萄品種Primitivo,呼應著南方PUGLIA小島上的先人們,用生命在這片土地上共同創作的一件臻於完美的藝術品 !

鮮明強烈的香氣複雜卻不失優雅,豐厚富郁的酒體,充分展現傳統靈魂精髓 !

【品酒筆記】

視 覺 : 深邃紅寶石色澤,閃亮透光 !
嗅 覺 : 有著多層次的複雜結構,馥郁果香中,鮮明的野莓、黑櫻桃的酸甜氣息,還有紅醋栗花的溫潤和濃郁,搭配上芬芳的紫羅蘭與草本植物的韻味,綿延不絕的辛香調性緊接在後,值得細細反覆品味 !
味 覺 : 酒體圓潤飽滿,口感柔和滑順,高雅新鮮的酒質令人心滿意足 !
食物搭配 : 不論是與肉品及牛肝蕈的搭配或與各式起司拼盤的組合,都令人十分驚豔 !

【得獎紀錄】

  • 2021 > Gold Medal at Mundus Vini / 2021年德國世界葡萄酒大賽-金牌獎
  • Gold Medal at Asia Wine Trophy 2020 / 2020亞洲葡萄酒大獎-金牌獎
  • 98 points Luca Maroni 2020 / 2020年義大利最重量級的酒評專家-Luca Maroni給予98分高分

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