義大利山狐榛園 2017 紅葡萄酒 14.5%

PRIMITIVO DI MANDURIA DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA ROSSO RISERVA

產品規格:一箱6瓶入
產品編號:IR2104
  • 酒精度:14.5%
  • 容量:750ml
  • 殘糖量:14.8g/L
  • 酸度:6.62g/L
  • 適飲溫度:16℃-18℃
  • 葡萄產區:Area of the Doc Manduria (Apulia)
  • 葡萄品種:100 % Primitivo
  • 桶陳時間 : 陳年於橡木桶至少9個月
容量
數量

【產品故事】

Primitivo是義大利其中一種的紅葡萄品種,早在18世紀,有一名傳教士發現Primitivo較其他葡萄品種早熟,故將其品種依據拉丁文中的“Primativus”命名,有最早成熟之意, 演變為今日“Primitivo” ! 主要種植的區域為PUGLIA,位在義大利東南部,也就是酷似靴子鞋跟部位,這裡是南義最大的葡萄酒產區,因為這裡的氣候環境因素,是Primitivo發展的最精彩的地方 !

這裡所釀出的Primitivo葡萄酒擁有馥郁的果香及飽滿的酒體,充滿溫暖能量,其風格甚至被譽為“太陽之吻” ! 人工手摘的Primitivo葡萄美好特色全都濃縮進此酒款,等待愛酒客的細心品飲 !

【品酒筆記】

視 覺 : 鮮明紅寶石的色澤中映著石榴石的高貴色澤 !
嗅 覺 : 滿溢著野莓的酸甜香氣,梅李的香甜氣息好似果醬般的濃郁,紫羅蘭的芬芳飄盪其中,辛香料的調性中有著一絲神秘沈穩的可可粉氣味,實在令人陶醉 !!
味 覺 : 既滑順又飽滿的酒體,果香味馥郁集中,其中的辛香料氣息有如神來一筆,所有氣味在嘴裡完美平衡,有著不可思議的悠長餘韻 !
食物搭配 : 不論是與肉類、燉菜亦或是與各式起司拼盤的組合,都令人十分驚豔 !

【得獎紀錄】

  • 2021 > Silver Medal at Mundus Vini / 2021年德國世界葡萄酒大賽 – 銀牌獎
  • 2020 > 98 points Luca Maroni / 義大利最重量級的酒評專家-Luca Maroni給予98分高分
  • 2020 > Gold Medal at Mundus Vini /德國世界葡萄酒大賽–金牌獎
  • 2020 > Gold Medal at Berliner Wine Trophy /德國柏林葡萄酒大賽–金牌獎

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