【產品故事】
“Echeverria酒莊在2020年德國柏林葡萄酒大賽上榮獲”智利最特優酒莊” 獎項!這是全球最大型的葡萄酒賽事,能在眾多酒莊中脫穎而出贏得此獎項,是至高無上的榮譽!
邁坡谷(Maipo Valley)是智利最早開始種植葡萄的產區,具有非常重要地位,甚至有「南美洲的波爾多(Bordeaux)」之美稱!ECHEVERRIA酒莊使用微型葡萄栽培模式,再相隔不超過半公頃土地的葡萄藤,會依照該區的風土及細微的氣候變化,採用相對應的種植、修剪、灌溉和採收,確保每顆葡萄都有最佳的品質及風味! CARMENÈRE被譽為智利旗艦葡萄品種,生命力極為旺盛,可在貧瘠的土壤,比如沙土中生長,受益於智利當地暖乾燥的氣候,CARMENÈRE在智利的成熟期放緩,葡萄香氣更加豐富,此酒款使用手摘精挑細選的CARMENRE葡萄所釀製,有著豐厚而誘人的非凡風味!
【品酒筆記】
口感:圓潤與十足滑順的酒體令人感到驚喜,鮮明卻舒適的單寧質感,絕對是亮點之一,絕佳的風味延綿至尾韻依舊迷人!
食物搭配:與肉類料理以及起司拼盤搭配可謂絕佳組合!重口味和辛辣的料理,若搭配上此酒款,絕對驚艷全場!
【得獎紀錄】
- Tim Atkin – 92 Points / 榮獲英國葡萄酒大師(WM)Tim Atkin 給予92分高分*葡萄酒大師(WM) 是全球葡萄酒專業領域中的最高頭銜!
