【產品故事】
庫里科谷(Curico Valley)是智利第二大的葡萄酒產區,地中海氣候, 夏季的氣候,白天炎熱,晚上凉爽、濕潤,使得葡萄香氣更加豐富 ! ECHEVERRIA酒莊使用微型葡萄栽培模式,在相隔不超過半公頃土地的葡萄藤,會依照該區的風土及細微的氣候變化,採用相對應的種植、修剪、灌溉和採收,確保每顆葡萄都有最佳的品質及風味 !
【品酒筆記】
香氣:一開瓶即可感受到誘人的莓果味撲鼻而來,其中參雜著黑莓、紅醋栗及淡淡的乾果香氣,隨之而來的是淡淡胡椒辛香氣息!
口感:整體口感飽滿圓潤,鮮明的多汁新鮮水果氣味,有著高貴的草本調性,與橡木香氣融合得恰到好處!
食物搭配:與肉類料理搭配可謂絕佳組合!絕對驚艷全場!
【得獎紀錄】
- Berliner Wine Torphy 2020 – Best Producer-Chile / 2020德國柏林葡萄酒大賽-智利最佳酒廠獎
